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    面條

    • 香炒自制螺旋面怎么做好吃?香炒自制螺旋面家常做法

      香炒自制螺旋面的做法,19個步驟:1.面粉和清水按比例入面條機中,壓出螺旋面2.面條準備好3.按自己的喜歡剪成長短一致的面條段4.鍋中水開后,下入面條段,煮熟5.面條熟后,撈出,過涼水6.瀝干水,備用...

      2022-05-24
    • 番茄排骨面怎么做好吃?番茄排骨面家常做法

      番茄排骨面的做法,18個步驟:1.排骨加料酒姜片沸水煮5分鐘撈出。2.白蘿卜切片。3.姜切片,蒜拍爛,陳皮桂皮八角洗凈。4.涼油下冰糖。5.冰糖加熱至融化起泡。6.倒入排骨翻炒至糖汁均勻裹上排骨。7....

      2022-05-24
    • 紅燒肉蒸面怎么做好吃?紅燒肉蒸面家常做法

      紅燒肉蒸面的做法,6個步驟:1.五花肉切塊2.豆角洗凈切段3.準備手工面條4.熱鍋加一勺油后叫三小勺白糖,白糖熬到冒泡加肉塊上色,再蔥姜,八角,桂皮,香葉炒香加三碗水小火慢燉一小時。5.肉爛再加人豆角...

      2022-05-24
    • 醬香菠菜面條怎么做好吃?醬香菠菜面條家常做法

      醬香菠菜面條的做法,16個步驟:1.準備用用的材料,2.用廚房稱稱出要用的重量3.菠菜汁加入蛋清,鹽拌勻,倒入面粉內拌勻和面,加上色拉油4.合成三光面團,面團要和的比餃子面稍微硬一點。5.碗倒扣餳20...

      2022-05-24
    • 牛肉面怎么做好吃?牛肉面家常做法

      牛肉面的做法,10個步驟:1.先來燉牛肉。準備:蔥姜蒜(蔥切段、姜切片)、辣椒、香葉、桂皮、花椒、大料等2.牛肉切小塊,放鍋焯一下,水中放一點料酒,去除雜味等。3.清洗干凈,放燉鍋內。4.放鹽、蔥姜蒜...

      2022-05-24
    • 豬肉菠菜拉面怎么做好吃?豬肉菠菜拉面家常做法

      豬肉菠菜拉面的做法,8個步驟:1.食材:拉面、熟豬肉(已切絲)、菠菜(已洗凈切段)2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉,加適量的生抽。3.翻炒翻炒。4.接著,合入100克拉面,加適量的清水煮開、煮上3—...

      2022-05-24
    • 翡翠面條怎么做好吃?翡翠面條家常做法

      翡翠面條的做法,11個步驟:1.稱出菠菜汁的重量,稱好面粉的重量2.面粉加鹽,加油,加上菠菜汁和面,記得不要一下全部把菠菜汁都倒進去,要留出10克左右,3.揉成三光的面團,4.餳20分鐘再壓面皮5.那...

      2022-05-24
    • 鮑汁伊面怎么做好吃?鮑汁伊面家常做法

      鮑汁伊面的做法,5個步驟:1.伊面用熱水燙軟,撈出備用;2.青椒、胡蘿卜一同切絲;3.鍋內倒油,放入切好胡蘿卜絲、伊面、豆芽菜以及調料和水;4.蓋好鍋蓋,啟動【干鍋】功能;5.待烹飪結束后,放入青椒絲...

      2022-05-24
    • 青醬意面佐蘆筍蝦仁怎么做好吃?青醬意面佐蘆筍蝦仁家常做法

      青醬意面佐蘆筍蝦仁的做法,8個步驟:1.準備好做青醬所需的食材,羅勒用量如圖所示,核桃稍微烤一下帶出味道,也可用松子代替2.將羅勒,核桃,蒜頭,檸檬皮屑和檸檬汁大概攪拌打碎后加入橄欖油再繼續攪拌至細糊...

      2022-05-24
    • 煮面條餃子怎么做好吃?煮面條餃子家常做法

      煮面條餃子的做法,3個步驟:1.鍋內注入2000毫升左右的水,啟動【主食?煮面條】(【SF? Boiled Noodles】)功能;2.當自動烹飪鍋發出“滴、滴”的開鍋提示音后,打開鍋蓋,下入面條/餃...

      2022-05-24
    • 暖湯面怎么做好吃?暖湯面家常做法

      暖湯面的做法,5個步驟:1.準備食材(一人份)2.蘿卜滾刀切、香蔥切碎3.鍋內放涼水、水開后放入半個濃湯寶(喜歡濃湯的可以正個放進去)濃湯寶化開后放入蘿卜燉10分鐘左右,放入面條煮2到3分鐘左右就可以...

      2022-05-24
    • 黃豆芽抹茶熗鍋面條怎么做好吃?黃豆芽抹茶熗鍋面條家常做法

      黃豆芽抹茶熗鍋面條的做法,10個步驟:1.200克面粉加5克抹茶粉、80克水和成面團后蓋保鮮膜餳20分鐘2.餳好的面團用壓面機反復壓幾遍,壓成光滑的面片3.再壓成面條4.蔥花切好、黃豆芽擇洗干凈5.炒...

      2022-05-24
    • 寶寶面怎么做好吃?寶寶面家常做法

      寶寶面的做法,12個步驟:1.準備材料:西紅柿洗切,豬肉脯切條,黃瓜、香腸切條2.放油,雞蛋開始煎3.切條4.放西紅柿炒會兒5.加入雞蛋絲6.加入香腸條7.加入黃瓜,豬肉條8.左邊開始水煮開,放面煮9...

      2022-05-24
    • 涼拌面怎么做好吃?涼拌面家常做法

      涼拌面的做法,3個步驟:1.將面條放下開水中煮,水開后再放一小碗冷水,再次煮至水開,放入一冷水盆中,用流動的水沖至面里外涼透。再用冷開水沖一會。2.用一小碗將花生醬用溫水化開,攪拌好,倒入面中,加鹽...

      2022-05-24
    • 鮮掉眉毛的黃魚煨面怎么做好吃?鮮掉眉毛的黃魚煨面家常做法

      鮮掉眉毛的黃魚煨面的做法,10個步驟:1.準備好材料。2.黃魚片下兩邊的魚肉切塊。3.黃魚肉加鹽、胡椒粉、淀粉、蛋清攪拌均勻上漿。4.片下的魚頭魚尾魚骨加蔥姜蒜爆炒后加熱水。5.大火煮十分鐘直到湯汁呈...

      2022-05-24
    • 西紅柿牛腩面怎么做好吃?西紅柿牛腩面家常做法

      西紅柿牛腩面的做法,14個步驟:1.牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2.做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細胡蘿卜,3個西紅柿,大家可以根據自己的喜好多加或者少加,不過胡蘿卜放的越多湯會越發甜口兒。3....

      2022-05-24
    • 肉末拌面怎么做好吃?肉末拌面家常做法

      肉末拌面的做法,13個步驟:1.材料:五花肉,面條,豆瓣醬。2.番茄,辣椒,黃瓜,蒜苗,香菜,洋蔥。3.洋蔥和辣椒切成粒,蒜苗切成段,香菜切碎。4.番茄沸水浸泡去皮,切成粒,黃瓜去皮,切段。5.五花肉...

      2022-05-24
    • 番茄蛋花面怎么做好吃?番茄蛋花面家常做法

      番茄蛋花面的做法,7個步驟:1.雞蛋打打入碗中,入三分之一調羹料酒,三分之一調羹水和數滴醋,充分打散成蛋液。(調入醋和水能讓雞蛋更加嫩,調入料酒可以去腥,但不可多加。) 一調羹番茄沙司、一調羹味極鮮醬...

      2022-05-23
    • 牛肉丁醬打鹵面怎么做好吃?牛肉丁醬打鹵面家常做法

      牛肉丁醬打鹵面的做法,16個步驟:1.食材準備2.將蔥 蒜 胡蘿卜 牛肉 土豆切成小丁 備用3.鍋中入油,煸炒土豆丁和胡蘿卜丁4.變色后 盛出備用5.鍋中再放適量油 溫熱 放入蔥蒜 煸炒出香味6.放入...

      2022-05-23
    • 魚丸湯面怎么做好吃?魚丸湯面家常做法

      魚丸湯面的做法,9個步驟:1.食材。2.面粉里添入少許鹽,加適量清水和成軟硬適中的光滑面團,蓋上濕布或保鮮膜醒一會。3.準備好姜、蔥、生菜。4.鍋里溫油炒香姜和蔥。5.加入適量清水,加入魚丸。6.再把...

      2022-05-23
    • 菠菜雞肉面條怎么做好吃?菠菜雞肉面條家常做法

      菠菜雞肉面條的做法,8個步驟:1.菠菜洗凈切碎2.料理機絞汁3.用菠菜汁和面4.搟面皮5.切面條6.散開面條7.開鍋煮面條8.面條下熟后淋上雞湯肉塊上桌

      2022-05-23
    • 干炒面怎么做好吃?干炒面家常做法

      干炒面的做法,9個步驟:1.將里脊肉、青蒜均切絲。2.油鍋燒熱下肉絲劃開,再下剁椒炒勻。3.加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻,倒入半碗清水燒開。此為炒面的澆頭。4.調味后盛出。5.炒鍋洗凈燒干,開小火,將濕...

      2022-05-23
    • 五花肉豆角土豆燜面怎么做好吃?五花肉豆角土豆燜面家常做法

      五花肉豆角土豆燜面的做法,9個步驟:1.土豆切條、蔥白切段,蔥綠部分且蔥花,蒜切小塊即可,面條直接下鍋,不用事先蒸或者過水。2.切片五花肉下油鍋煸炒。3.肉片煸炒到微金黃色就下蔥白、蒜粒、八角、香葉、...

      2022-05-23
    • 新疆羊肉湯飯怎么做好吃?新疆羊肉湯飯家常做法

      新疆羊肉湯飯的做法,13個步驟:1.準備食材2.300克面加入適量的清水揉成軟硬適中的面團3.面團醒個十五分鐘后搟成1厘米左右的厚片4.然后切成條狀放置醒個半個小時,上面抹一層油5.羊肉切一厘米見方的...

      2022-05-23
    • 紅燴蘑菇意面怎么做好吃?紅燴蘑菇意面家常做法

      紅燴蘑菇意面的做法,9個步驟:1.蘑菇切薄片兒,番茄切小丁兒,牛肉切成肉糜。蔥蒜切沫備用。2.黃油在炒鍋中融化3.爆香蔥碎后將肉糜翻炒變色。4.加入蘑菇片兒翻炒。5.蘑菇略顯幾下加入番茄丁。6.在蒜碎...

      2022-05-23
    • 自制湯面怎么做好吃?自制湯面家常做法

      自制湯面的做法,7個步驟:1.煮面2.碗中放底料,醬油,胡椒粉,鹽,味精,醋3.骨湯加熱4.碗中放入面條5.碗中放兩勺骨湯6.放上提前加熱的蟹肉棒(蟹肉棒要提前腌制一下,這里可以用任何喜歡的食材代替)...

      2022-05-23
    • 木耳雞蛋瘦肉面怎么做好吃?木耳雞蛋瘦肉面家常做法

      木耳雞蛋瘦肉面的做法,9個步驟:1.油下鍋,燒熱冒煙2.放入五花肉炒,將肥肉炒干3.放入蔥花、蒜瓣、姜絲翻炒4.放入跑法的木耳炒1-2分鐘5.加入少量料酒、醬油、鹽翻炒6.加水適量,煮開湯7.開水沸騰...

      2022-05-23
    • 山西鹵面怎么做好吃?山西鹵面家常做法

      山西鹵面的做法,29個步驟:1.面粉中磕入兩個雞蛋,揉成光滑的面團2.案板上均勻的灑上面粉,取出面團3.先用搟面杖搟成小圓形4.灑一層面粉,搟一下,不停的這樣搟,搟成如圖一樣的薄圓形5.上半部分灑上玉...

      2022-05-23
    • 手搟面怎么做好吃?手搟面家常做法

      手搟面的做法,12個步驟:1.500克面粉里加入一個雞蛋。2..220克清水里加入一勺鹽化開。(做手搟面,水分加少了,面條不好搟開,面條吃起來口感也太硬,如果水加多了,面條則容易粘連,所以掌握好水分是...

      2022-05-23
    • 臺灣牛肉面怎么做好吃?臺灣牛肉面家常做法

      臺灣牛肉面的做法,9個步驟:1.做牛肉面最好的是牛腱肉。不過超市剛好牛腩打折,所以買了2斤。把牛肉切成大塊兒,在冷水中浸泡半小時去血水。牛肉受熱會縮小,所以可以切的略大塊兒些。2.冷水入鍋,焯出浮沫...

      2022-05-23
    • 羊湯魚丸面怎么做好吃?羊湯魚丸面家常做法

      羊湯魚丸面的做法,10個步驟:1.燉好的羊肉湯和熟羊肉備用2.做好的魚丸備用。3.鍋中放少許油炒海帶片,同時烹入黃酒去腥4.熟羊肉切片放入5.加鹽和胡椒粉6.翻炒均勻7.倒入羊肉湯。8.提前做好的燴面...

      2022-05-23
    • 芹菜肉絲燜面怎么做好吃?芹菜肉絲燜面家常做法

      芹菜肉絲燜面的做法,15個步驟:1.準備芹菜兩棵洗凈切段,黃豆芽泡洗干凈,瘦肉切絲,蔥姜蒜切碎2.超市買的濕面條3.調碗汁,老抽生抽和水,比例大概1:1:14.炒鍋倒油,油要比平時炒菜的多點5.放肉絲...

      2022-05-23
    • 炒空心面怎么做好吃?炒空心面家常做法

      炒空心面的做法,11個步驟:1.壓面機壓出空心面2.準備好,晾干一會兒3.所有材料準備好4.所有的菜類切段,空心面用剪刀剪成寸段5.鍋中水開,下入空心面6.煮面的同時,炒菜,鍋中放少許油,全部材料除韭...

      2022-05-23
    • 擔擔面怎么做好吃?擔擔面家常做法

      擔擔面的做法,10個步驟:1.豬肉切成碎末,蔥,生姜切碎備用,另準備少許雪里蕻(我這個是自己腌制的,腌的時候就切碎了)。2.鍋里放少許花生油,下入豬肉末小火煸炒,放入蔥和生姜,調入料酒。3.豬肉煸出油...

      2022-05-23
    • 老北京炸醬面怎么做好吃?老北京炸醬面家常做法

      老北京炸醬面的做法,13個步驟:1.準備好各種食材。2.香菇泡發后水不要倒,香菇切碎丁,放入香菇,可以讓炸醬透著鮮味兒。3.五花肉切丁,炸醬有的是放雞蛋,但吃起來比較柴,還是放肥肉居多的五花肉為好,這...

      2022-05-23
    • 涼拌蕎面饸饹怎么做好吃?涼拌蕎面饸饹家常做法

      涼拌蕎面饸饹的做法,10個步驟:1.主要原料。2.正宗的藍田苦蕎饸饹是配帶著芥末醬一起出售的,如果沒有,選用芥末油也可。3.黃瓜洗凈切細絲備用。4.苦蕎饸饹裝碗。5.加入黃瓜絲。6.根據個人口味加入適...

      2022-05-18
    • 紅燒牛肉面怎么做好吃?紅燒牛肉面家常做法

      紅燒牛肉面的做法,5個步驟:1.做番茄醬。西紅柿劃十字道,熱水一燙就脫皮。切塊放攪拌機攪爛。這里沒有,就自己切碎,里面綠色的要挑出來。不粘鍋中火煮就可以了,煮沸加糖一直攪拌至無水分即可。對了,后來看到...

      2022-05-18
    • 雞蛋肉醬湯面怎么做好吃?雞蛋肉醬湯面家常做法

      雞蛋肉醬湯面的做法,7個步驟:1.小青菜洗凈。2.鍋中燒水,水開后下雞蛋。3.同時將面條下入。4.用筷子將面條拔散,水再次滾開后放入青菜。5.放入少量的鹽。6.倒入半包(30g)榨菜調味。7.面條煮至...

      2022-05-18
    • 豌豆打鹵面怎么做好吃?豌豆打鹵面家常做法

      豌豆打鹵面的做法,8個步驟:1.面粉中加入40%左右的清水,攪拌成面穗。然后和成硬面團。2.用壓面機把面團先壓成面皮。3.再用壓面機壓出面條,選擇適當的長度斷開。4.煮面:鍋燒開水,放入壓好的切面,煮...

      2022-05-18
    • 雞絲西蘭花梗什錦燴面怎么做好吃?雞絲西蘭花梗什錦燴面家常做法

      雞絲西蘭花梗什錦燴面的做法,13個步驟:1.(西蘭花??梢杂萌n筍代替)西蘭花梗是個好東西,不過大多數情況下都被扔掉了、它脆度和萵筍差不多,我超級喜歡。處理方法很簡單,把梗的外面一層皮跟削萵筍一樣銷掉...

      2022-05-18
    • 沙茶醬拌面怎么做好吃?沙茶醬拌面家常做法

      沙茶醬拌面的做法,11個步驟:1.買來的豬肥膘洗凈用廚房紙巾擦凈2.切成1cm左右的小方丁,蔥切段,姜切片3.切好的豬豬肥膘放入燒熱的鍋中4.炸至油份滲出后,轉中小火繼續慢熬5.待豬肥膘成干焦狀,放入...

      2022-05-18
    • 蝦仁面怎么做好吃?蝦仁面家常做法

      蝦仁面的做法,7個步驟:1.準備好所需要的材料。2.姜蒜切碎。3.放油、鹽、加水煮一會兒,先把西蘭花炒熟,盛起。4.在加油熱至七八成熱放入姜末爆出香味,倒入蝦仁迅速翻炒。5.蝦仁稍有變紅即可倒入開水...

      2022-05-18
    • 胡蘿卜牛肉炒面怎么做好吃?胡蘿卜牛肉炒面家常做法

      胡蘿卜牛肉炒面的做法,14個步驟:1.食材。2.牛肉燙過切片。3.胡蘿卜切絲。4.洋蔥切絲,姜切絲,小蔥切末。5.燒開水,加入面條煮七八成熟。6.取小碗,加入蠔油1匙,生抽2匙,老抽2匙,少許鹽拌勻。...

      2022-05-18
    • 山西扯面怎么做好吃?山西扯面家常做法

      山西扯面的做法,23個步驟:1.面粉里面放點鹽,和成偏軟點的面團,醒十分鐘2.醒好再揉一遍,醒十分鐘3.第三次揉光4.用搟面杖搟成偏厚的方形5.切成長條,然后再切成小條狀6.用手將面條上抹上油,搓成圓...

      2022-05-18
    • 陽春蕎麥面怎么做好吃?陽春蕎麥面家常做法

      陽春蕎麥面的做法,6個步驟:1.備齊菜品2.開水煮面,用蕎麥面代替了傳統面條,用一點粗糧增加食物纖維,同時使面條更具五谷原始的滋味3.煎雞蛋切絲備用,午餐肉切塊略煎4.熱油爆香大蔥,制蔥油5.調制乘面...

      2022-05-18
    • 烏冬面怎么做好吃?烏冬面家常做法

      烏冬面的做法,10個步驟:1.準備食材,泡椒事先用剪刀剪碎,比較方便入味。2.如圖準備些配料。我的燈籠椒是自己買的新鮮的,然后和大蒜一起加鹽腌制的。燈籠椒非常辣,所以辣度按照個人口味增加即可。3.先鍋...

      2022-05-18
    • 油梭子餅怎么做好吃?油梭子餅家常做法

      油梭子餅的做法,11個步驟:1.把肉切片 大蔥切沫備好2.把鍋里放入3小勺水。把肉放入鍋里耗油 注意一定要小火 直到肉片耗干取出 剩下的葷油可以放在碗里。冷卻后放入冰箱 以后炒菜做油3.把耗好的油梭子...

      2022-05-18
    • 沙縣拌面怎么做好吃?沙縣拌面家常做法

      沙縣拌面的做法,11個步驟:1.材料:沙縣花生醬適量 新鮮面條1把(1碗的量) 香蔥2棵調料:調和油適量 鹽巴水1勺 味精適量 料酒適量 生抽適量2.坐鍋上火倒入調和油爆香香蔥頭。3..把香蔥洗凈切好...

      2022-05-18
    • 黑椒牛肉炒面怎么做好吃?黑椒牛肉炒面家常做法

      黑椒牛肉炒面的做法,8個步驟:1.準備炒菜用料,牛肉用黑胡椒粉,紅酒腌制15分鐘左右2.先爆炒牛肉,炒其變色,倒出來3.再炒蔥頭,黑木耳,蒜苔,加入生抽,耗油4.最后再把牛肉放進去,爆炒5.炒菜的過程...

      2022-05-18
    • 西紅柿雞蛋拌面怎么做好吃?西紅柿雞蛋拌面家常做法

      西紅柿雞蛋拌面的做法,9個步驟:1.西紅柿洗凈整只下鍋經沸水煮至外皮裂縫產生2.把煮好的西紅柿放冷水中,將皮剝落3.將西紅柿切成碎泥狀4.一小節大蔥切碎5.大火熱油,改小火將蔥碎入鍋6.炒至金黃,此時...

      2022-05-18
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    乖张开腿我会轻点不疼的
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